En el centro Cultural PDVSA la Estancia, la Corporación socialista del Cacao Venezolano realizó el Primer Salón del Cacao y Chocolate, una mirada desde la ancestralidad con la participación de expositores de cacao y chocolate Afrodescendientes e indígenas.
En este encuentro se desarrolló como la Fiesta de Cacao y Chocolate con el objetivo de resaltar la importancia que tiene este rubro en la cultura Afrodescendiente e indígena de Venezuela.
Dirigentes de movimientos sociales del Congreso de la Nueva Época, asociaciones de productores de cacao del Zulia, Confagan, Federación de Palmeros de Venezuela, junto a todos los entes que integran el Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras, y el INZIT adscrito a VS CITES, y el público general pudieron disfrutar de una jornada llena de sabor, conocimiento y cultura.
Los conversatorios introdujeron los conocimientos del cacao y del chocolate a los asistentes con la dinámica de interactuación ponente – asistente, impuso la nota especial donde nadie se sintió extraño al tema cacao.
Una vez más el Zulia demostró la grandeza con la demostración de bombones y chocolatería de altísima calidad y exquisito sabor, te de cacao, crema de cacao, quesos madurados y frescos, fueron algunos de los productos que los asistentes pudieron degustar y hacer maridajes.
Por: Nota de prensa