Cámara de Comercio de Maracaibo y su clúster de Restaurantes impulsa la edición de la ruta gastronómica, Arroces y Risottos
Con el propósito de dinamizar la actividad comercial del sector restauración y consolidar una programación gastronómica permanente en la ciudad, la Cámara de Comercio de Maracaibo por medio de su Comité de Restaurantes y bajo la plataforma Maracaibo Gastronómico despliega la iniciativa culinaria: Ruta de Arroces y Risottos.
La jornada, tendrá lugar entre el 25 de abril y el 10 de mayo de 2025 y contempla una experiencia de cocina estandarizada en los establecimientos participantes, centrada en el arroz, como eje conceptual del menú. Cada local ofrecerá una experiencia a la carta conformada por tres entradas, tres opciones de plato principal (arroz o risotto) y un postre; todo ello disponible a precios competitivos tanto en el servicio de almuerzo como en el de cena.
“Cada restaurante d...