lunes, noviembre 25

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Rubén Blades: Hay que tener cuidado con reemplazar la imaginación por la tecnología
Espectáculos

Rubén Blades: Hay que tener cuidado con reemplazar la imaginación por la tecnología

“¿Qué hubiese pasado si yo hubiese tenido acceso a todas esas herramientas?” es una de las muchas preguntas que desliza Rubén Blades cuando habla de los nuevos sonidos de la música latina que lideran Bad Bunny o Bizarrap, producidos en buena medida con “samplers” o por ordenador. “Hasta los Beatles se hubiesen aprovechado de esas herramientas“, afirma el poeta panameño de la salsa en una entrevista con motivo de su próxima participación en el Cook Music Festival de Tenerife (Islas Canarias, Atlántico), reseñó EFE. Sin embargo, percibe cierto peligro en que la tecnología acabe reemplazando a la imaginación. “Lo que sí creo es que con cada generación se va perdiendo la capacidad de la imaginación en la medida en que aumenta la capacidad de la tecnología“, señala Blades, de 74 años, que...
San Vicente y Granadinas proponen referendo para reemplazar o no a la reina Isabel II
Mundo

San Vicente y Granadinas proponen referendo para reemplazar o no a la reina Isabel II

El primer ministro de San Vicente y las Granadinas, Ralph Gonsalves, propuso este lunes celebrar un referéndum para que el pueblo decida si reemplazar o no a la reina Isabel II como jefa de Estado. Gonsalves le dijo al Parlamento que solo se dará ese paso si hay apoyo bipartidista y, dirigiéndose a la oposición, preguntó: “¿Están listos para que vayamos a un referéndum sobre la destitución de la reina?”, reseñó EFE. “Estoy dispuesto, si la oposición está de acuerdo, a plantear antes de fin de año o a principios del próximo una cuestión en un referéndum: tener un presidente del país”, subrayó. San Vicente y las Granadinas es un país insular que se independizó del Reino Unido en 1979 pero que sigue vinculado con la Corona británica, ostentando la jefatura de Estado Isabel II. El prim...
Nestlé recicla los desechos de la fruta del cacao para reemplazar el azúcar en el chocolate
Tecnología y Ciencia

Nestlé recicla los desechos de la fruta del cacao para reemplazar el azúcar en el chocolate

Mientras los grupos de confitería luchan por reducir el azúcar agregada, el chocolate endulzado con pulpa de cacao está a punto de llegar a los estantes de los supermercados con el gigante de alimentos Nestlé listo para lanzar su barra "Incoa". El uso de pulpa de cacao, que normalmente se desecha, para dar sabor a los productos reduce el azúcar y el desperdicio de alimentos al tiempo que aumenta los ingresos de los productores de cacao que pueden “reciclar” su cacao vendiendo tanto la pulpa como los granos. Eso cumple varios requisitos con los consumidores conscientes de la salud y el medio ambiente. “Este es un gran lanzamiento, se lo damos a todos los clientes que lo deseen y no limitamos los suministros”, dijo a Reuters esta semana Alexander von Maillot, director global de confit...