Etiqueta: récord histórico

Brasil, uno de los mayores productores de alimentos del mundo, sacrificó 9,3 millones de reses en el primer trimestre del año, una cifra récord considerando el inicio de la serie histórica, en 1997, informó este jueves el Gobierno. El dato supone un incremento del 24,6 % en comparación con el mismo periodo de 2023 y del 1,6 % con respecto a los últimos tres meses del año pasado, según señaló el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE). Este aumento obedece a la «amplia oferta» de carne vacuna desde que a mediados de 2022 "el precio de los terneros bajó y las hembras empezaron a sacrificarse de forma más intensiva", de acuerdo con el Ejecutivo. En el lado de la demanda, la inflación se ha desacelerado y hoy se sitúa en el 3,69 % interanual, dentro del techo de la m...