Poco a poco sube el precio del pan en San Cristóbal
Sin la intención de cometer sacrilegio, ni nada parecido, podemos decir que, el pan nuestro, cada día está por los cielos. Poco a poco, va subiendo de precio en cualquier procesadora de pan, sea industrial o artesanal. Y la causa, según explican tres panaderos, es que los precios de los insumos aumentan casi todas las semanas.
Un representante de una panadería importante, de marca, como es Ta Bom Pan, en la avenida Industrial en Paramillo, y dos productores artesanales, prácticamente, en pequeñas panaderías de Palo Gordo, municipio Cárdenas, informaron al respecto.
Heriberto Martínez, es gerente de Ta Bom Pan. Nos dice de inmediato que básicamente ha subido la harina y las grasas, insumos fundamentales para la producción de pan. Nosotros compramos algunas harinas producidas en el paí...
