Científicos retiran estudio que sugería el consumo de vinagre de manzana para perder peso
El grupo de publicaciones científicas BMJ Group ha retirado un estudio que sugería que tomar pequeñas cantidades diarias de vinagre de manzana podría ayudar a las personas obesas o con sobrepeso a adelgazar.
El estudio, publicado en marzo de 2024 en la revista BMJ Nutrition, Prevention & Health, recibió una amplia atención internacional en ese momento y sigue siendo frecuentemente citado por los medios de comunicación.
Sin embargo, la revista ha decidido retirar el estudio al hallar numerosos aspectos que ponen en duda la calidad del mismo y que afectan al análisis y los valores estadísticos de los datos y a la fiabilidad de los datos brutos.
La revista, que considera que el estudio no proporciona suficiente información de los métodos, también ha detectado fallos en el regist...