Alertan que los venezolanos sacrifican los alimentos más saludables por altos costos
Marianella Herrera, médico e integrante del Observatorio Venezolano de Salud y de la Fundación Bengoa, precisó que "los procesos inflacionarios que acompañan la economía nacional comprometen el adecuado acceso de la población a los alimentos".
"Hoy en día vemos cómo existen alimentos en los mercados y automercados, pero la población no tiene cómo acceder a ellos, debido a los elevados costos", resaltó.
Dijo que el tema de la nutrición en Venezuela "es un tema oscuro", dado que "desde hace más de una década el sistema alimentario se encuentra muy comprometido", publica Radio Fe y Alegría.
Expresó que los niños menores de 5 años y las mujeres embarazas "constituyen una gran parte de la población vulnerable, en cuanto al tema de la alimentación en Venezuela".
"Las personas hacen sac...