Foco Informativo

En un mundo donde la alimentación juega un papel crucial en la salud y el bienestar, la nutricionista clínica Rosirella Puglisi, especialista en nutrición y obesidad de la Universidad Navarra, España,destacó los impresionantes beneficios de las alimentaciones oleaginosas. Puglisi ha dedicado su carrera a investigar cómo ciertos alimentos pueden mejorar nuestra salud y prevenir enfermedades, reseña Unión Radio. Los alimentos oleaginosas, incluyen frutos secos, semillas y aceites vegetales, son ricos en grasas saludables, proteínas, fibra y una variedad de micronutrientes esenciales. Según Puglisi, incorporar estos alimentos en nuestra dieta puede tener efectos positivos significativos en la salud cardiovascular, el control del peso y la prevención de enfermedades crónicas. «Las semilla...

Desequilibrada e insuficiente, así es la dieta que ofrecen los alimentos que se entregan a través de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP), de acuerdo con la opinión de la nutricionista venezolana, Marianella Herrera, quien afirmó recientemente en una entrevista para Radio Fe y Alegría que dichos productos no ofrecen una dieta adecuada para la población que, a su juicio no está recibiendo los nutrientes necesarios para una alimentación saludable. Según Herrera, el descontrol en la entrega de productos de los CLAP es un factor clave en la mala calidad de la dieta que ofrecen. Muchas veces, la población no recibe los productos necesarios y la distribución se hace de manera desigual, lo que provoca que algunas personas no tengan acceso a la cantidad adecuada de alimento...

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Nutricionista enseña el poder de la alimentación con oleaginosas

Experta en nutrición revela qué tipo de alimentación ofrecen los productos del CLAP