Experta en nutrición revela qué tipo de alimentación ofrecen los productos del CLAP
Desequilibrada e insuficiente, así es la dieta que ofrecen los alimentos que se entregan a través de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP), de acuerdo con la opinión de la nutricionista venezolana, Marianella Herrera, quien afirmó recientemente en una entrevista para Radio Fe y Alegría que dichos productos no ofrecen una dieta adecuada para la población que, a su juicio no está recibiendo los nutrientes necesarios para una alimentación saludable.
Según Herrera, el descontrol en la entrega de productos de los CLAP es un factor clave en la mala calidad de la dieta que ofrecen. Muchas veces, la población no recibe los productos necesarios y la distribución se hace de manera desigual, lo que provoca que algunas personas no tengan acceso a la cantidad adecuada de alimento...