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Harina P.A.N. se convierte en el primer producto en recibir el Tenedor de Oro

27Abr

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Nota y Color

Harina P.A.N. se convierte en el primer producto en recibir el Tenedor de Oro

La Academia Venezolana de Gastronomía (AVG) ha marcado un hito al otorgar el Tenedor de Oro, su máximo galardón, a un producto específico: harina P.A.N. En ediciones anteriores el reconocimiento se ha entregado a grupos empresariales o consorcios (donde Empresas Polar ya ha estado presente con Bodegas Pomar y Alimentos Polar), esta es la primera vez que un único producto, nuestra harina precocida de maíz, se alza con la distinción más alta del sector culinario nacional. El evento fue inaugurado por Ivanova Decán Gambús, directora de la AVG, quien ofreció unas palabras que resumen la esencia de este premio: "Que harina P.A.N. gane el máximo galardón de la Academia es rendir un homenaje a Venezuela, aunque nos encontremos a miles de kilómetros. P.A.N. ha sido determinante para que e...

Producción de harina de trigo se reactivó en el primer trimestre

13Abr

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Política y Economía

Producción de harina de trigo se reactivó en el primer trimestre

En el primer trimestre del año, la industria nacional de trigo reactivó su producción de harina, luego del declive que atravesaron en 2025, indicó el presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Harina (Fetraharina), Juan Crespo. El dirigente gremial explicó que las restricciones aplicadas desde inicios de año a las importaciones de trigo, así como la eliminación de exoneraciones fiscales a productos terminados, favorecieron a la industria nacional en comparación con 2025, periodo en el cual las empresas del país se vieron perjudicadas por la llegada de harina de trigo importada, lo cual comprometió la actividad de los molinos nacionales. Crespo indicó que los avances en producción durante los primeros meses del año son significativos e impulsaron la producción para cu...

P.A.N.: La primera harina precocida de maíz con certificación GFCO libre de gluten en Venezuela

17Mar

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Nota y Color

P.A.N.: La primera harina precocida de maíz con certificación GFCO libre de gluten en Venezuela

Para P.A.N. Venezuela es un orgullo anunciar que somos la primera harina precocida de maíz del país en recibir la certificación libre de gluten que otorga la Organización de Certificación Libre de Gluten (GFCO), líder mundial encargada de este certificado. Este logro se traduce en la verificación independiente de la calidad y la integridad de la harina marca P.A.N. que representa la máxima fiabilidad para cumplir las normas más estrictas y confiables para productos libres de gluten. Actualmente las dos plantas de producción de P.A.N., en Chivacoa y Turmero, cuentan con esta certificación que garantiza que, durante el proceso de fabricación de la harina, no hay contacto con partículas que contengan gluten. P.A.N. es la Consentida de Venezuela y mantiene su producto ganador con la m...

Fetraharina asegura que hay suficiente harina para elaborar el pan de jamón

4Dic

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Regionales

Fetraharina asegura que hay suficiente harina para elaborar el pan de jamón

El presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina (Fetraharina), Juan Crespo, informó que este año han registrado un incremento en la cantidad de materia prima para la producción del tradicional pan de jamón para las navidades. «Hay suficiente harina para la elaboración del pan«, aseguró en entrevista concedida al programa Dos más Dos que transmite Unión Radio. El representante de Fetraharina insistió en que «no se justifica» el costo del pan de jamón y de otros rubros de las panaderías porque el precio del saco de harina de trigo bajó de 45 a 37 dólares. Considera que el costo del pan navideño debería estar entre 8 y 9 dólares, mientras que en algunas panaderías cuestan hasta 15 dólares. Crespo hizo un llamado al sector panadero a elaborar un p...

Cae en Ureña con más de 5 kilos de droga ocultos en bolsas de harina

10Oct

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Sucesos

Cae en Ureña con más de 5 kilos de droga ocultos en bolsas de harina

Un hombre fue aprehendido en Ureña con más de 5 kilos de droga, ocultos en bolsas de harina de maíz precocido de origen colombiano. El procedimiento, lo llevaron a cabo funcionarios de la Guardia Nacional Bolivariana (GNB), durante la revisión y control en empresa de encomienda, según reza el reporte publicado en sus redes sociales, indica la nota de La Nación. En total, los efectivos del Destacamento 212 incautaron 30 envoltorios de presunta marihuana, con un peso de 5 kilos con 40 gramos. El sujeto detenido fue puesto a orden de la autoridades competentes, en este caso el Ministerio Público (MP). Por: Agencia

La detienen al cruzar el puente Simón Bolívar con marihuana oculta en harina

9Jul

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Sucesos

La detienen al cruzar el puente Simón Bolívar con marihuana oculta en harina

Una mujer fue capturada este sábado 8 de julio en el punto de control del Puente Internacional Simón Bolívar, en el municipio fronterizo Bolívar, con marihuana oculta en cuatro bolsas de harina. La ciudadana, identificada como H. Torres, fue interceptada por funcionarios de la Guardia Nacional Bolivariana (GNB), quienes al notar cierto nerviosismo en la persona, procedieron a revisar sus pertenencias, hallando el alijo que pretendía pasar solapado, reseñó Diario La Nación. Torres, tras ingresar al país, proveniente de Colombia, tenía como destino final Socopó, en el estado Barinas. La droga arrojó un peso de cuatro kilos con 90 gramos.. De inmediato, los efectivos, adscritos al Destacamento 212, procedieron a notificar el caso al Ministerio Público (MP). Por Agencia...

Decomisan 10 mil kilos de harina no apta para el consumo humano en Anzoátegui

30May

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Sucesos

Decomisan 10 mil kilos de harina no apta para el consumo humano en Anzoátegui

Decomisaron 10 mil kilos de harina no apta para el consumo humano durante un operativo realizado en comercios del boulevard 5 de julio en Barcelona, estado Anzoátegui. Marco Tulio Álvarez, comandante de la Zona Operativa de Defensa Integral 51, estuvo a cargo del despliegue y destacó que con esta acción se busca preservar la salud pública, así como evitar la venta ilegal y la especulación de alimentos, detalla Unión Radio. Álvarez detalló que se determinó que dichos establecimientos se dedicaban al expendio de productos ingresados al país por contrabando y a la venta clandestina de licores. Por: Agencias / Foto: Cortesía

Nuevo sueldo apenas alcanza para comprar un kilo de queso

1May

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Política y Economía

Nuevo sueldo apenas alcanza para comprar un kilo de queso

Como cada 1 de mayo el Gobierno nacional anunció el nuevo salario mínimo y como lo impone la nueva tradición, vigente desde hace unos años a la actualidad, no lo hizo a través de cadena de radio y televisión, sino a través de un tweet de Eduardo Piñate, ministro del Trabajo, durante el mediodía. En las calles del suroeste de Maracaibo pocas personas, por no decir ninguna, sabía a cerca de la medida que apenas deja margen de compra para un kilo de queso, el cual cuesta un poco más del monto anunciado por el Ejecutivo nacional, según corroboró Foco Informativo durante un recorrido por esa zona de la ciudad. Todo los entrevistados reían irónicamente tras conocer la noticia acerca del incremento salarial luego de sacar la cuenta de lo que podían hacer con el monto. “Solo puedo co...

GNB Zulia detiene pareja con drogas en paquetes de harina

24Abr

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Sucesos

GNB Zulia detiene pareja con drogas en paquetes de harina

En el PAC El Venado, punto perteneciente al Destacamento 113 de la Guardia Nacional Bolivariana, fue reportado en la mañana de este viernes la detención de una pareja que llevaba dentro de paquetes de harina, panelas de droga tipo cocaína. La información la dio a conocer el General de Brigada Alberto Fermín Ulisse, Comandante de la Zona 11 Zulia quien destacó la pericia de los efectivos militares al detectar que en 6 paquetes de harina precocida de la marca PAN, iban ocultos varios envoltorios de droga. Simulando ser el producto alimenticio. Por este caso quedó detenida una pareja que fue identificada como: Luis Manuel Izquierdo de 65 años y Yairely Carolina Mujica Vílchez de 37 años, ambos venezolanos. Los paquetes iban ocultos en la parte trasera de un vehículo de carga. Y al se...