Producción de caña de azúcar creció un 19 % en 2022
La producción de caña de azúcar cerró la temporada de 2022 con un crecimiento del 19 % respecto al año pasado, dijo este miércoles a EFE la Federación de Asociaciones de Cañicultores (Fesoca).
Los productores lograron cosechar este año 2,81 millones de toneladas, cuando en 2021 el cultivo llegó a las 2,36 millones, según las cifras facilitadas por el presidente de la federación, José Ricardo Álvarez.
Es el segundo año consecutivo de crecimiento de la producción luego de que en 2020 se produjeran 2,13 millones, tras una caída progresiva desde el 2006, cuando se cosecharon 9,02 millones de toneladas.
Álvarez explicó que el sector ha recuperado rentabilidad al vender la cosecha a los productores industriales en dólares, una moneda que ha adoptado la mayoría del país ante la constante dev...