En el estado Anzoátegui elaboran la hallaca más grande del mundo
En la ciudad de El Tigre, estado Anzoátegui, elaboraron la hallaca más grande del mundo, con una dimensión de 155 metros de largo, durante un evento organizado por la alcaldía del municipio Simón Rodríguez.
En su cocción participaron 165 cocineros profesionales y 152 sous chef, quienes cumplieron el reto de llegar a los 155 metros de largo de preparación de la hallaca más grande del mundo, con un guiso a base de carne de res y cerdo, y una masa cocinada al estilo polenta, según lo explicó el alcalde Ernesto Paraqueima, reseñó Susana Quijada.
Indicó que la elaboración del tradicional plato navideño se efectuó en los espacios de la renovada Feria del Sabor, donde remodelaron la fuente, mesas, parque infantil y además realizaron trabajos de recuperación de los baños y la c...