La lucha contra el hambre marca el arranque de la COP31
La Conferencia de las Partes sobre cambio climático (COP31) comenzó el lunes 9 de noviembre de 2026 en Antalya, Turquía. El encuentro arranca marcado por las disputas sobre la financiación climática y por el creciente consenso de que la seguridad alimentaria se ha convertido en una cuestión clave para la lucha contra el calentamiento global.
La cumbre, que reunirá hasta el 20 de noviembre a delegaciones de cerca de 200 países, comenzó con una jornada centrada en la relación entre alimentación, agricultura, agua y salud. El objetivo es impulsar sistemas alimentarios más sostenibles y resilientes, en un contexto en el que el cambio climático amenaza la producción agrícola y agrava la inseguridad alimentaria en numerosas regiones del mundo.
Según datos expuestos al inicio de la conferen...