Propuesta para una Galería del Cacao y el Chocolate Zuliano busca impulsar la economía regional
La Unión de Chocolateros del Zulia presentó una innovadora propuesta al Gobierno regional de esta región para la creación de una Galería del Cacao y el Chocolate Zuliano. El proyecto, que busca convertirse en un espacio de referencia cultural, turístico y comercial, fue expuesto a los secretarios de Desarrollo Económico y Comercio Exterior, y de Desarrollo Agropecuario, Mario Isea y José Sánchez, respectivamente, en un reciente encuentro.
La reunión, que se desarrolló en un ambiente colaborativo, permitió a los productores de chocolate detallar sus procesos de producción y la amplia gama de productos que elaboran.
Destacaron la alta calidad del cacao de la región, un rubro que por sus características distintivas cotiza con un valor especial en el mercado internacional.
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