Consumir la piel del mango ayuda a prevenir el envejecimiento celular
Durante la época de calor, el mango es una de las frutas tropicales favoritas y de temporada. Además de refrescante, es económica y muy fácil de encontrar en mercados. Se suele disfrutar en natural, en bebidas o como snack. Pero, tras disfrutar su jugosa pulpa, lo que siempre termina en la basura es su piel.
La piel del mango contiene compuestos fenólicos y flavonoides que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. Esto puede tener un impacto positivo en la prevención del envejecimiento celular y de enfermedades crónicas relacionadas con la oxidación, como la diabetes tipo 2 o problemas cardiovasculares, indica la nota publicada en Noticias Venevisión.
Así como la pulpa, la cáscara también contiene una cantidad importante de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a ma...





























