Foco Informativo

Adalys Blanco, cajera en una carnicería del Mercado Comunitario de Catia la Mar, dijo que en la actualidad se han vendido muchos kilos de patas de pollo, esto debido a la virosis que ha repuntado durante estos días. “La semana pasada vendimos alrededor de 7 kilos y el precio es de 85 bolívares. Hay clientes que las compran porque les encanta y otros porque el caldo sirve para subirle las defensas a quienes están enfermos por el virus que hay en la calle en este momento”, refiere el portal La Verdad de Vargas. Baja la venta de carne Las ventas durante las primeras semanas de enero han estado bajas manifestaron carniceros, quienes señalaron que en diciembre estuvieron muy buenas, pero que para enero no ha habido mucha demanda. El kilo de molida y guisar está en Bs.245, el bistec en 2...

Santiago Joiber sintió miedo de revivir la experiencia de 2019. Cuando se despertó este viernes y se enteró que la falla eléctrica era en la mayoría de los estados del país, no pudo evitar pensar en la pérdida que implicaría para su carnicería. No cuenta con planta eléctrica porque nunca se imaginó que le sería tan elemental, “y ahorita es imposible comprarla porque son muy costosas”. Por eso su angustia era que se dañara el inventario de carne y pollo que tiene en sus neveras. Hace más de dos años tuvo que comprar hielo y llevar parte de la mercancía a otro negocio donde les prestaron un espacio, pero no pudo almacenar todo y tuvo pérdidas que no quiere repetir. “Por eso cada vez que se va la luz por más de dos horas solo le pido a Dios que no sea un apagón más prolongado”. Algo ...

Etiqueta: carnicerías

Las patas de pollo es la proteína que más se vende en La Guaira

Comerciantes angustiados por las pérdidas de otro posible apagón