Autoridades ecuatorianas indican posible origen de canela adulterada que envenenó a niños en EEUU
Las autoridades ecuatorianas identificaron la posible fuente de la canela molida contaminada que fue utilizada en bolsas de puré de fruta vinculadas con más de 400 posibles casos de intoxicación por plomo en niños estadounidenses, informó el martes la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés).
Carlos Aguilera, una empresa ecuatoriana procesadora de canela, suministró la especia que se utilizó en las bolsas de puré de fruta de la marca WanaBana y en otros empaques de compota de manzana enviados a Estados Unidos, según la agencia reguladora ecuatoriana ARCSA. La canela, la cual fue enviada a otro proveedor, Negasmart, estaba contaminada con altos niveles de plomo y cromo, reveló un análisis de la FDA. La empresa Carlos Aguilera se encuentr...