Un hotel de lujo de Biarritz despide a su chef por una «novatada humillante»
Un hotel de lujo de Biarritz (suroeste de Francia) despidió a su chef condecorado con una estrella Michelin debido a un "incidente preocupante", indicó este jueves a la AFP el grupo Hyatt, que gestiona ese lugar.
Según la prensa local, el despido se debió a "una novatada humillante" que tuvo lugar el 2 de diciembre.
Ese día, un joven estuvo atado durante varias horas en una silla desnudo, con una manzana en la boca y una zanahoria en las nalgas, según el diario Sud Ouest.
La fiscalía de Bayonne informó a la AFP de la apertura de una investigación preliminar sobre esa escena violenta que se produjo en el Hotel del Palacio, en presencia del chef Aurélien Largeau, de 31 años, y su equipo de cocina.
Las imágenes de los hechos habían sido grabadas y difundidas en las redes sociales po...