miércoles, julio 3

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Fedeagro advierte sobre pérdida de calidad del café y cacao venezolano
Política y Economía

Fedeagro advierte sobre pérdida de calidad del café y cacao venezolano

Vicente Pérez, director ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro), aseguró que la desmejora en la calidad del café y el cacao se debe a la desaparición de asociaciones de productores y a la proliferación de intermediarios en los últimos años en el país. Pérez aseveró que la intermediación predomina en el sector cafetalero y cacaotero. "Estamos hablando de que en café 95 % de la comercialización lo hacen intermediarios y en cacao hay unos nuevos actores", dijo en entrevista con Unión Radio. Café y cacao Además, advirtió que la calidad de estos rubros se ve fuertemente afectada debido a la mezcla de calidades. "Porque los intermediarios tienden a mezclar las calidades y obtiene un solo precio", explicó. "Ya en el cacao estamos viendo eso...