miércoles, octubre 14

Etiqueta: Alimentación

Consumo de proteína en el país «sigue por el suelo»
Política y Economía

Consumo de proteína en el país «sigue por el suelo»

La integrante del Observatorio Venezolano de la Salud, Marianella Herrera, señaló que el patrón de comida de los venezolanos sigue siendo "rendir la alimentación". Herrera explicó que la falla en los servicios de luz y agua también son un factor a la hora de seleccionar lo que se puede comer, reseña MundoUR. La investigadora indicó que, en este momento, los venezolanos tienen acceso a alimentos que permitan saciar el apetito: "Tenemos arroz, pan, pasta, harina de maíz, grasa, pero el consumo de proteína animal sigue por el suelo", dijo. Agregó que en Venezuela hay un contexto que "no termina de mejorar" y que impide que termine la inseguridad alimentaria en la población. "Para superar esta crisis no solo hay que pensar en la distribución de alimentos; sino la promoción de la salud y ...
Gobernación de Zulia despliega obras de infraestructura y programas sociales en Lagunillas
Regionales

Gobernación de Zulia despliega obras de infraestructura y programas sociales en Lagunillas

Como parte de la propuesta Zulia Productivo impulsada por el gobernador Manuel Rosales, el Ejecutivo regional inició la construcción, adecuación y modernización de ambulatorios, escuelas y espacios deportivos, así como el despliegue de jornadas sociales en el municipio Lagunillas de la Costa Oriental del Lago. "Vinimos a Lagunillas, a este reencuentro con la gente, para inspeccionar obras que ya estamos ejecutando y para iniciar otras en materia de salud, educación, infraestructura y servicios", señaló Rosales acompañado de su gabinete Ejecutivo. El mandatario recordó que en el pasado su gestión dejó en las mejores condiciones el ambulatorio de Campo Lara, sin embargo, “hoy está destruido” por lo que iniciaron las labores para su recuperación, al igual al igual que en espacios deportivos...
Gobernación de Zulia sostiene encuentro de trabajo con organismos adscritos a la ONU
Regionales

Gobernación de Zulia sostiene encuentro de trabajo con organismos adscritos a la ONU

Con la finalidad de estrechar lazos de cooperación y dignificar a los sectores más vulnerables de la región, la Gobernación del estado Zulia sostuvo una reunión este martes 1 de febrero con agencias adscritas a la Organización de Naciones Unidas (ONU). Juan Pablo Lombardi, secretario del Despacho del Ejecutivo regional, enfatizó el interés del gobierno zuliano de atender las problemáticas en materia de salud, nutrición, educación, ambiente, agua e infraestructura, pero con especial prioridad en el Programa de Alimentación Escolar Zuliano, para brindar atención a los niños, niñas y adolescentes, así como también la protección de la mujer. Al encuentro contó con la presencia de Gabriel Irwin, oficial de Asuntos Humanitarios OCHA en Maracaibo; Clara Laire, oficial de Asuntos Humanitarios ...
Confederación de Sordos: 53 % de discapacitados venezolanos redujo su alimentación
Regionales

Confederación de Sordos: 53 % de discapacitados venezolanos redujo su alimentación

La Confederación de Sordos de Venezuela (Consorven) denunció este miércoles que el 53,7 % de las personas con discapacidad en el país caribeño reportó una disminución en el acceso a los alimentos durante la cuarentena por la pandemia en 2020. "Llegamos a conocer dos experiencias donde una persona con discapacidad expresó que todo estaba tan caro que ni siquiera le alcanzaba para comprar la alimentación completa, otra persona mencionó que no tenía ningún beneficio y por eso pasaba muchos momentos de dificultad", relató el presidente de Consorven, Juan Ángel De Gouveia, en la presentación del informe anual. Los datos fueron recabados con una encuesta aplicada a 150 personas con discapacidad y 45 cuidadores en los estados Bolívar, Lara, Miranda, Táchira, Vargas, Yaracuy y Zulia. "Est...
Maduro: Reafirmamos nuestro compromiso de contribuir con la erradicación del hambre en el mundo
Regionales

Maduro: Reafirmamos nuestro compromiso de contribuir con la erradicación del hambre en el mundo

El presidente, Nicolás Maduro, reiteró este sábado su compromiso con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para garantizar la alimentación y "contribuir en la erradicación" del hambre en el mundo. "Desde Venezuela celebramos el 76º Aniversario de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Reafirmamos nuestro compromiso con esta noble misión para garantizar la alimentación de los pueblos y contribuir con la erradicación del hambre en el mundo", indicó Maduro a través de su cuenta en Twitter, reseñó EFE. En el marco del Día Mundial de la Alimentación, agregó que Venezuela ha sabido sobreponerse "a las más duras dificultades, produciendo alimentos para el pueblo con amor y esfuerzo propio", y aseguró que su Gobierno va...
El 88 % de hogares en Lara disminuye las porciones de comida al menos una vez por semana
Regionales

El 88 % de hogares en Lara disminuye las porciones de comida al menos una vez por semana

En el estado Lara, 62 por ciento de los hogares sobrepasa el umbral de adaptaciones negativas extremas para mantener un consumo básico de alimentos, un indicador de la vulnerabilidad de las familias larenses frente al hambre reportado por la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez), como parte de los resultados de su más reciente Sondeo sobre Consumo de Alimentos y Seguridad Alimentaria en el occidente del país. Este estudio, realizado del 24 al 30 de junio de 2021 en los estados Lara, Táchira y Zulia, refleja además que 22 por ciento de los hogares larenses presentó inseguridad alimentaria, mientras que ocho por ciento habría estado en riesgo de sufrirla, y solo siete estaría en situación normal. De esto se desprende que una de las estrategias de sobrevivencia más ad...
En Zulia seis de cada 10 hogares come una vez o nada en todo el día
Regionales

En Zulia seis de cada 10 hogares come una vez o nada en todo el día

La Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) presentó el informe Seguridad Alimentaria en Zulia- Marzo 2021, que comprende los resultados de la cuarta encuesta sobre seguridad alimentaria que realizan en la región. El estudio abarcó una muestra de mil 200 hogares en los cinco municipios de la región zuliana con mayor población: Maracaibo, San Francisco, Cabimas, Mara y Lagunillas, respectivamente, y fue aplicado durante el mes de marzo. Este estudio da cuenta de la permanencia de la inseguridad alimentaria en los hogares zulianos, configurada tanto en los diversos obstáculos para la producción, distribución y comercialización de alimentos, como por la adaptación de severas estrategias de sobrevivencia, poca variedad dietética y discontinua frecuencia de consumo, malos...
El 65 % de hogares en Táchira reducen el tamaño de la comida una vez en la semana
Regionales

El 65 % de hogares en Táchira reducen el tamaño de la comida una vez en la semana

La Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) publicó el reporte de los resultados del octavo Sondeo sobre Consumo de Alimentos y Seguridad Alimentaria, realizado entre los días 25 y 31 de mayo de 2021 en los estados occidentales de Lara, Táchira y Zulia. En esta oportunidad, destacan los resultados obtenidos en el estado Táchira, donde ocho de cada 10 hogares reportó haber consumido alimentos menos preferidos o más baratos al menos una vez durante la semana. También se destaca que disminuir el tamaño de las porciones de comida es algo que declaró hacer 65 por ciento de hogares al menos una vez en la semana, mientras que 18 por ciento reportó hacerlo a diario. Dependencia y sacrificios en hogares tachirenses En relación con los hogares con niñas, niños y adolescentes...
Un 24 % de las familias de Zulia presenta inseguridad alimentaria
Política y Economía

Un 24 % de las familias de Zulia presenta inseguridad alimentaria

Los hogares del occidente venezolano siguen experimentando graves dificultades para acceder a los alimentos, así como para alcanzar cierta diversidad en su alimentación, a pesar de los sacrificios que realizan para mantener un consumo diario básico. Así lo evidencian los resultados del sondeo en línea sobre consumo de alimentos y seguridad alimentaria, realizado por la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez), entre el 24 y 30 de abril, en Lara, Táchira y Zulia. En Zulia y Táchira es evidente la notoria la fragilidad de la economía familiar para afrontar los gastos en alimentos que, además, concurren con los de otras necesidades básicas como el agua potable, la gasolina o los servicios de educación y salud. Al explorar sobre las estrategias que adoptan las familia...