Los precios mundiales de los alimentos suben en julio, impulsados por la carne y los aceites vegetales
Los precios de los alimentos a nivel mundial aumentaron en julio un 1,6 % respecto al mes anterior, principalmente debido al alza en los precios de la carne y de los aceites vegetales, informó el viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El aumento de los índices de la carne y de los aceites vegetales "superó con creces" la caída de los índices de cereales (-0,8 %), productos lácteos (-0,1 %) y azúcar (-0,2 %), según el comunicado de la FAO, que monitorea mensualmente la evolución de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios básicos, indica la nota de AFP.
El índice de aceites vegetales registró un fuerte incremento del 7,1% respecto a junio, alcanzando su nivel más alto en tres años, impulsado por el aument...