Un hombre de Colorado presentó la primera demanda contra McDonald’s relacionada con su brote de E. coli vinculado a las hamburguesas Cuarto de Libra que hasta ahora provocó al menos 49 enfermedades en 10 estados, incluida una muerte.
La demanda se presentó un día después de que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos emitieran una alerta de seguridad alimentaria advirtiendo que decenas de personas informaron que comieron la hamburguesa Cuarto de Libra en McDonald’s antes de enfermarse.Eric Stelly compró comida en un local de McDonald’s en Greeley, Colorado, hace tres semanas y comenzó a experimentar varios síntomas gastrointestinales, incluyendo náuseas, calambres y heces con sangre, que su abogado señala como el “síntoma más común” de E. coli, según un comunicado de prensa de Ron Simon, el abogado del demandante, reseñó CNN.
Después de unos días de dolor continuo, fue a la sala de emergencias de un hospital local y dio positivo para E. coli. Stelly todavía se está recuperando de la enfermedad, dice el comunicado.
La demanda, de la que Bloomberg Law publicó una copia en Internet, acusa a McDonald’s de responsabilidad por el producto, negligencia e incumplimiento de las garantías implícitas. La demanda se presentó el miércoles en un tribunal del condado de Cook, Illinois, donde McDonald’s tiene su sede.
No se confirmó un ingrediente específico como la fuente del brote, pero la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos dice que las cebollas en rodajas o las hamburguesas de Cuarto de Libra son la fuente probable de contaminación.
McDonald’s no respondió de inmediato a la solicitud de comentarios de CNN sobre la demanda.
El miércoles, el presidente de McDonald’s USA, Joe Erlinger, dijo en el programa “Today” de NBC que es seguro comer en McDonald’s y que los ingredientes afectados probablemente estén fuera de la cadena de suministro de los restaurantes.
“Estamos muy seguros de que puedes ir a McDonald’s y disfrutar de nuestros clásicos” sin enfermarte, dijo.
“Si ha habido un producto contaminado dentro de nuestra cadena de suministro, es muy probable que ya se haya propagado por esa cadena de suministro”, pero reconoció que la cantidad de enfermedades reportadas puede aumentar a medida que el CDC investiga y rastrea los casos.
“Servir a los clientes de manera segura en cada restaurante todos los días es nuestra máxima prioridad”, dijo McDonald’s en un comunicado el martes.
Por Agencia