El presidente de la Federación Venezolana de Organizaciones Productoras de Arroz (Fevearroz), José Luis Pérez, recalcó que el aumento internacional del precio del arroz en un 9.8 por ciento por las restricciones impuestas por India afecta directamente la dinámica de los productores en el país.
Aunque, durante su entrevista en el programa A Tiempo de Unión Radio, también aseguró que el sector está «atravesando una pequeña recuperación desde hace dos años».
«En el 2020 y 2021 apenas sembrábamos 60 mil hectáreas; en el 2022 sembramos 80 mil hectáreas; y, en este 2023, tenemos ya 95 mil hectáreas sembradas», explicó.
Esto debido a diferentes factores que modificaron el sector desde hace dos años y le han permitido recuperarse. Uno de ellos, precisó Pérez, es la mejora del precio del arroz en 0.43 dólares por kg al productor.
«Si a nivel mundial el precio del arroz sigue incrementándose por diferentes razones, el precio alterno de importación sigue subiendo y, por lo menos, mantenemos estable el precio pagado al producto nacional. Inclusive, con incrementos paulatinos depende de cómo se va moviendo el mercado internacional», detalló.
El presidente de Fevearroz destacó que, al día de hoy, Venezuela tiene la capacidad para sembrar 105 mil hectáreas de arroz en un año. «Ese es el máximo que tenemos por ahora sin hacer grandes inversiones».
Además, mencionó que, en tiempos pasados, en el país se llegaron a sembrar hasta 180 mil hectáreas, pero dicha capacidad fue disminuyendo por la pérdida de 75 mil hectáreas por mala infraesctrura, el cambio del destino a los cultivos y la estrategia en el plan de siembra.
«Estamos lejos de llegar a nuestras metas, con lo del año pasado solo cubrimos 425 mil toneladas de arroz y el país consume 900 mil toneladas para cubrir sus necesidades internas. Para este año pudiéramos cubrir unas 475 mil (con la capacidad actual) y estamos todavía muy lejos», puntualizó.
Por: Agencias / Foto: Cortesía