Edgard Medina, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela -FEDENAGA-, señaló que durante el primer semestre de 2024, el sector presentó “situaciones adversas” debido a que se estaba pagando el producto muy por debajo del precio que se necesita para poder seguir invirtiendo en el campo.
“Realizamos una campaña precisamente porque habian precios que no cumplían con el trabajo de las unidades de producción, en el primer semestre logró tener unos precios de unos Bs 65 a puerta de corral el toro gordo para sacrificio”, detalló en entrevista a Ginette González y Andrés Rojas en el espacio Dos Más Dos de Unión Radio.
Agregó que en el segundo semestre se incrementó el consumo per cápita de carne en el venezolano, “teníamos una razón de 9 kilos de carne al año y ahorita tenemos 12 kilos, esto hizo que la demanda incrementara y, por supuesto, pudimos colocar más oferta de carne a mejor precio que hoy lo tenemos estable”.
Subrayó que el sector está pidiendo que se estabilice el precio a puerta de corral para los productores entre $2 y 2.1 por kilo para las unidades de producción, esto ha traído que el sector en el último semestre haya podido recuperarse un poco”.
No obstante, señaló que han sostenido conversaciones con el Banco Central de Venezuela -BCV- para buscar mecanismos para paliar el tema del diferencial cambiario.
“Porque esto marca una pauta diferente para nosotros porque tenemos que vender al dólar oficial y luego comprar divisas en el mercado paralelo”, añadió.Agregó que el año 2024 se mantuvo el crecimiento en el sector pero a final de año se presentó el tema del dólar que también afecta al sector.
Por: Agencias / Foto: Cortesía