La Cámara de Comercio de Maracaibo publicó los resultados de su última investigación sobre la Canasta Alimentaria de Maracaibo, que mide el costo de los alimentos básicos para una familia promedio. Según el informe, el valor total de la canasta en dólares se redujo en un -1.5 por ciento en comparación con el estudio anterior, situándose en $ 454 al inicio del 2024.
La Unidad de Información y Estadística de la Cámara realizó el estudio basándose en el comportamiento de los precios de los productos alimenticios en 10 establecimientos comerciales y dos mercados populares de la capital zuliana en donde quedó demostrado que la inflación interanual en dólares (feb 2023 – ene24) mostró una caída del -10 por ciento y una inflación acumulada de -1.5 por ciento, en los productos evaluados.
Precio en bolívares
El análisis del comportamiento de precios de los alimentos en Maracaibo, reveló que la Canasta Alimentaria tuvo una disminución en bolívares de Bs 123; alcanzando un total de Bs. 16.429. Esto implica una reducción del -0.7 por ciento respecto a diciembre; una inflación acumulada del -0.7 por ciento y una inflación internaual (feb 23 – dic 24) del 45 por ciento.
Esto se produce a pesar de la pérdida de valor de la moneda nacional frente al dólar que, según el Banco Central de Venezuela, tuvo una depreciación del 0.66 por ciento al finalizar el mes de enero.
A continuación, se muestra los rubros examinados con sus respectivas variaciones de precios; tanto en bolívares como en dólares.
| Rubro | Bs. | $ |
| Cereales y Derivados | 2,4% | 2% |
| Carnes y sus preparados | -2% | -2% |
| Pescados y Mariscos | 6% | 5% |
| Leche, Quesos y Huevos | -3% | -4% |
| Grasas y Aceites | 1% | -0,1% |
| Frutas y Hortalizas | -7% | -8% |
| Raíce, Tubérculos y Otros | -7% | -8% |
| Semillas, Oleaginosas y Leguminosas | -0,4% | -1% |
| Azúcar y Similares | -16% | -17% |
| Café, Té y Similares | 14% | 13% |
Por: Nota de Prensa / Foto: Cortesía