El director ejecutivo de Ciudadanía en Acción y especialista en Seguridad Alimentaria y sociólogo, Edison Arciniega, advirtió que si en Latinoamérica podrían quedar 14 millones de personas sin acceso a los alimentos, como dice la ONU, “lo probable es que nosotros tengamos cuatro millones”.
No obstante, destacó que el Ejecutivo Nacional, por vía del Consejo Superior de Economía y del ministerio de Alimentación, se está sentando con toda la cadena insumo-productos de los 11 rubros sujetos a supervisión “ahí está la harina, los cereales junto con las principales fuentes calóricas y proteicas”.
“Es una medida positiva siempre y cuando se haga a la luz del mercado y no impliquen el regreso a los esquemas de controles draconianos”, subrayó en entrevista a Ginette González y Andrés Rojas en el programa Dos más Dos de Unión Radio.
Aboga por la concertación entre el sector público y privado. ”Mientras más sinergia y planes mixtos se construyan, mientras la respuesta de emergencia no atente contra los mercados, más sostenibles serán las repuestas”.
Señaló que Venezuela, además de sus problemas internos, está enfrentando las siete grandes crisis alimentarias globales, entre ellas “la de los fertilizantes, tenemos graves problemas con la urea, entre 17 y 18 por ciento de los volúmenes que se requieren para la producción de alimentos no estén disponibles en el mercado internacional, eso responde a la guerra entre Rusia y Ucrania”.
“Tenemos la crisis de los fosfatos que se debe a la contención de las exportaciones por parte de Marruecos, entre cuatro y ocho por ciento”, destacó.
Admitió que parte de los problemas que tiene Pequiven se deben a la escasez de urea y fosforo a nivel mundial. “Si no tuviéramos la crisis porque la empresa solo está operativa en 15 por ciento de su capacidad, estaríamos exportando urea y fertilizantes formulados porque la mayor instalación petroquímica en América Latina la tenemos nosotros”.
Destacó la crisis de los contenedores que incrementó hasta en 500 por ciento los precios. “En nuestro caso se complica aún más porque tenemos un problemas de calado en nuestros puertos y cada vez son más escasos los barcos de calado menor”.
Destacó que Venezuela es un país altamente importador “dependiente en dos tercios de la cadena de valores de penetrada por productos importados”.
Al referirse a la crisis del combustible, agregó que somos dependientes de las importaciones de productos refinados y el precio promedio internacional del diésel esta en $ 1,39 y este elemento nos complica porque nos encarece las estructuras de costo.
Apuntó que a eso hay que sumarle la crisis climática “dos grandes sequías una en la costra pacifica de Norteamérica que va desde México hasta Canadá que está afectando producción de carne, cereales y leche y una gran sequía en la Cuenca del Paraná, en el sur de nuestro continente, que está afectando la producción de cereales y soja”
“Nosotros somos importadores netos de todos estos rublos con excepción de la carne y ya lo va sintiendo el consumidor en los anaqueles”, advirtió.
Se refirió a la crisis del crédito producto del aumento de las tasas de interés que están haciendo los banco centrales de los países desarrollados, eso incrementa el valor del dinero y eso implica una ralentización de las inversiones y la disminución de las actividades económicas y, en nuestro caso se incrementaran los precios”.
Califica de “abismal” la crisis de los cereales protagonizada por el trigo cuyo “precio se ha incrementado 70 por ciento, hay una caída que podría llegar 25 por ciento del trigo fuera del mercado a finales de año, esto está afectando la producción de soja, canola y girasol”.
En su opinión, actualmente se están conjugando la crisis climática con la guerra entre Rusia y Ucrania.
Finalmente esta la crisis más particular, la desglobalización, los países están construyendo mayores niveles de autarquía, hay países parando sus exportaciones de alimentos y fertilizantes para construir reservas nacionales,
Precisó que en los últimos tres meses la inflación acumulada en el sector de alimentos en el país es de aproximadamente 18 por ciento “concentrados en rublos estratégicos y por primera vez “responde a un componente endógeno”.
Por: Agencias / Foto: Cortesía