Hasta los momentos, un proyecto de Emprendedores del estado Nueva Esparta que cultiva algas marinas para la exportación, ha enviado a Brasil y Chile miles de kilos de este producto marino tras rescatar un espacio para la actividad productiva de la comunidad, convirtiendo a este producto en el cuarto rubro marino exportable de Venezuela.
La experiencia del proyecto Tierra de Emprendedores (TIDE), fue presentada por el Ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, en su programa dominical Cultivando Patria.
Junto a trabajadores y trabajadoras del TIDE, el ingeniero Williams Hoce Fariñas, Jorge Acosta y otros integrantes que forman parte de la labor productiva de la “alguicultura”, explicaron que es una alternativa económica que propone nuevas formas de desarrollo sostenible productiva y ambiental y fomenta la organización de la comunidad.
El proyecto de siembra de algas húmedas se desarrolla en el municipio Tubores de la entidad insular; cultivan 13 líneas de 38 metros cada una en parcelas dentro del mar, equivalentes a 500 metros lineales, aproximadamente, de donde sacan el producto marino para su secado, procesamiento en pacas de 35 kilos y la exportación a países de la región.
La producción se conoce como algas Cottoni, porque una vez seca la alga se almacena en un espacio donde crea sal, que parece algodón, según explicó uno de los trabajadores.
Del extracto de estas algas se obtienen biofertilizantes agrícolas, son fuentes de hidrocoloides y biocombustible; pueden usarse directamente en la alimentación humana y como ingrediente en alimentación animal, informó el programa.
María Gabriela Reyes, doctora en medicina y quien trabaja en TIDE, explicó, además, que el proyecto de algas ayuda a la economía de las familias de la zona y la del país en general, y contribuye enormemente a mejorar la ecología y el ambiente, pues este producto marino produce mayor cantidad de oxígeno y elimina el dióxido de carbono, incluso en forma más amplia que los propios árboles.
En la legendaria isla de las perlas de Venezuela, la empresa comunitaria que reúne a varios productores de la zona, “es la mayor exportadora de América Latina de algas y está aquí en Margarita”, dijo el ministro de Acuicultura y Pesca, Juan Laya, quien participó en el programa.
Laya explicó que Venezuela posee 4 productos más exportados en el sector marino: Camarón, Cangrejo Azul, Tajalí y las algas Cottoni.
“Queremos seguir sembrando y profundizando y expandir unas 40 hectáreas más para triplicar la producción de algas y llevar más beneficios”, dijo el Ministro.
El ministro Castro Soteldo señaló que esta experiencia productiva ofrece varias lecciones al país, la primera de ellas: el intercambio de saberes entre las familias que trabajan las parcelas marinas, en un esquema de gestión horizontal, con diseños y técnicas propias de emprendimiento colectivo, donde cada quien aporta su experiencia y sus logros.
Por Agencia